千古传佳酿，今有懂酱人。为弘扬匠人精神，传承匠心文化，2023年6月19日，由四川酱历贸易有限责任公司主办，贵州李明英酒业有限公司协办的懂酱人酒产品上市发布会在成都圆满举办，此次盛会共计5000人参加。

作为酒业行业领域盛宴，发布会采用线上线下结合、视频和图片同步直播的双会场方式进行，吸引了众多政府机构、慈善联合会、企业代表、业内专业人士以及知名媒体的广泛关注，近20位特邀嘉宾莅临现场，嘉宾们结合当下酒业利好政策，精准把握市场机遇，以“酱酒·新未来”为主题展开深刻的热烈对话，共同探讨分享未来企业发展的协同创新之路，致力于构建产业良好生态格局，助力酒业产业集群高质量发展。

大会伊始，四川酱历贸易有限责任公司总经理邓永平发表精彩致辞。他表示，此次“懂酱人”品牌发布会的启航，意味着公司踏入了发展的快车道，标志公司向着建设“国内外技艺传承型知名酱酒企业”的宏大目标迈出了坚实的一步。未来一年内，四川酱历公司计划将与白酒产业链中各大知名企业达成共同长期战略合作，预计市场总销售额将达5亿-10亿，以核心竞争力和独特的企业价值回馈消费者、回馈社会，致力于携手创造酱历酒业更加辉煌的崭新未来。

千古传佳酿，今有懂酱人，朋自远方来，开坛现酱香。在通过一个视频对酱酒酱香以及匠心匠艺的历史文化传承故事了解后，贵州李明英酒业有限公司董事长、“酱香之父”李兴发先生的嫡女传承人李明英女士发表了精彩致辞，她指出，懂酱人，懂天工，明匠心，立酱人，懂酱人品牌将茅台镇的天时地利，酱酒生产的工艺这两大元素都包含进去，这正是贯穿天地的匠人匠心精神。

大会在嘉宾们精彩的致辞下拉开序幕，公司各位领导、各位嘉宾们一齐上台携手正式开启了懂酱人酒业产品发布会，一艘承载着无数人梦想的航空母舰正式扬帆起航。

贵州李明英酒业有限公司营销总监、酱香之父李兴发大师酱酒文化传承研究项目负责人胡锦明先生为大家介绍懂酱人的品牌故事，他深刻分析了目前白酒的行业趋势以及未来走向，他强调，历史文化是白酒品牌最有爆发力的能量，并肯定了酒文化建设的重要性。

在美酒展示环节，专业模特为我们展示了懂酱人【仁品】【尚品】【君品】【臻品】【酱历烧坊】五大系列产品。懂酱人酒酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，堪称酱香经典！酿造过程除了遵守一贯严格与苛刻的酿造工艺标准之外，更在选料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、勾调等各个环节精益求精，集自然与人文的和谐酿造而成。悠悠千载美酒，处处中华酱香，人生得意须尽欢，尽欢须饮“懂酱人”。

四川酱历贸易有限责任公司培训部经理黄嘉丽女士为大家深刻介绍了懂酱人酒的系列产品、酿造环境、制作工艺、阐述了酿酒过程中的30道工序，165个工艺环节，懂酱人延用李兴发秘传的勾兑技术，每一瓶都是陈酿酒。同时，公司将成立酱历基金，助力公益慈善，每销售的一瓶酒，就会捐出0.5元至慈善机构，致力于肩负企业社会责任，倡导公益慈善事业糖心vlog。

四川酱历贸易有限责任公司战略顾问杜千里以“唯匠心，行至远”为演讲主题，从白酒行业趋势分析、品牌发展势能解读、未来发展规划三个角度，深入洞见了白酒行业时代脉搏与品牌发展方向，让我们感受到品牌发展与时代同行的重要意义。在本次大会上，懂酱人以崭新的姿态整装待发，新产品的全面亮相，正是四川酱历贸易有限公司顺应时代发展与消费升级需求，完成自我超越与革新的重要步骤。

活动现场邀请到了中国书法家协会会员、国家一级书法家刘祖成为发布会赠送了墨宝。“酒迎天下客，知己懂酱人”“酱历懂酱人”书法家遒劲有力的作品，既是对发布会主题的呼应，也是对酱历公司在酒业领域做出成绩的肯定。

随后四川酱历贸易有限责任公司与四川省慈善联合总会进行了现场签约。并承诺每一瓶懂酱人系列酒的销售，都将为慈善公益事业捐出一份爱心。即每一瓶酒都有0.5元捐助给四川省慈善联合总会，用于偏远山区，贫困家庭，留守儿童，留守老人等资助。大家喝的每一瓶酒都是善举，体现了大爱和付出。这也体现了四川酱历贸易有限责任公司的企业担当，社会责任和社会价值。

在新周期里，名酒将成为最好的赛道，好商、优商作为市场中坚力量，名酒、名商携手向前乘势而上，必将带动整个行业进入更成熟、更健康的发展阶段。四川酱历贸易有限公司整合资源，厂商一家，携手共进、同频共振，形成酱酒崛起的集群效应，与经销商伙伴共同打造 中国酱香型白酒全新时代，携手创造酱历酒业更加辉煌的崭新未来。

顺应行业趋势，强化产品更新迭代，不断满足消费者需求的重要举措，是酱历酒业打造产品矩阵的重大战略体现。未来，酱历酒业将准确把握格局之变、阶段之变，在把握趋势中优化发展战略，胸怀大局、开辟新局，深耕传统文化，厚植酱酒品质，为爱酒之人把好酱酒品质第一道关，全力打造中国民营酱香白酒传奇酱香品牌。

西南商报源点新闻记者 汪子尧