白酒是中国人生活中不可或缺的重要饮品，每个人家里大大小小的事情，只要是能上餐桌的，基本都离不开白酒。而日常工作中，不管是陪领导吃饭，还是同事之间聚会，白酒是必不可少的助兴饮品，由此可见白酒在中国人的饮食文化里占据着重要地位。但是近两年随着白酒市场的快速发展，很多关于白酒的问题甚是让消费者头疼，就拿最常见也是关注度最高的...

散装白酒的辨别中国白酒生产企业众多,很多白酒生产厂家生产的白酒连品牌都没有，而出于实用和价格低廉的需求,很多时候消费者需要购置散装白酒,这就需要掌握散白酒质量的辨别方法。识别真假散装白酒可以采取“一问、二看、三嗅、四尝”的方法。 一问，是指了解经营者有无酒类备案登记证，有无产品化验合格证，有无产品来源证明；或者了解经营...

9月14日，金沙县市场监督管理局与金沙县公安局、金沙县检察院，成功破获一制售假冒“贵州茅台酒” 窝点，抓获犯罪嫌疑人11人，查获假冒“贵州茅台酒”276瓶、“茅之行酒”808瓶，自行包装的“茅台内供酒”773瓶，以及大量用于包装“贵州茅台酒”、“茅台内供酒”、“茅之行酒”的包装箱物件；包装盒、空瓶、标签标识、瓶盖等糖心...

中国，白酒消费大国！大到何种地步？中国十几亿人口，酒民就占半数之多。这使得白酒行业成为了“铁饭碗”，一入行，就能稳稳当当吃一辈子。人们挤破了脑袋想要分一杯羹，但奈何白酒酿造是门技术，不是谁想进就能进的。于是乎，各种“酒精勾兑酒”应运而生，搅乱了白酒市场，让人们喝不到好酒，真是可恶，净不干人事。比如说，1997、1998...