据新京报报道，5月29日，河南省市场监督管理局公布20批次不合格食品，标称贵州省仁怀市茅台镇仁和酒业有限公司生产的1批次“贵州王子酒”因酒精度不达标而上黑榜。值得注意的是，“贵州王子酒”在名称和产地上均与贵州茅台酒股份有限公司生产的“茅台王子酒”相仿，但茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的酱香系列酒品，与贵州王子酒...

如果先问大家对于街边10元一斤的“散酒”有何看法？相信回答一定是两极分化，有人会说便宜又好喝，是老百姓的好酒；也有人会对其持怀疑态度，觉得一份价钱一分货，认为散酒都是差酒，甚至会觉得现在的散酒根本不能喝。渐渐的，很多酒友们对此都很疑惑，街边便宜的散酒究竟能喝吗？笔者恰好前段时间五一回家，和一位经验丰富的65岁酿酒师谈及...

中国白酒原酒的发展长河中，没有哪个产区曾像邛酒一样辉煌，70%的全国市场份额占据了黄河以北的所有市场；邛崃食品工业由此一举登上成都市第一个食品工业“亿元县”榜单。在经历这场持续数年腥风血雨的市场洗礼中，也没有哪个产区会像邛酒一样遭受重创，以至半数酒企停产或半停产，产量大幅削减，库存累积严重。从辉煌走向低谷，邛酒暴露出了...

市场5种白酒最好别买，基本都是假的，满足3个条件的才是好酒！白酒，中国男人最喜欢的饮品之一。不管是商谈饭桌，还是亲朋聚餐，都少不了它的身影。强大的社会需求量，让很多：不良商家打量着这块“肥羊”。他们有些用食用香精，有些用工业酒精勾兑成假白酒，更有甚至还有网传在白酒中加入少量“敌敌畏”，能达到茅台酒的味道，真是令人发指！...